La Vicerrectoría de Administración y Finanzas (VRAF) dio inicio al curso de proveedores sostenibles, el cual va dirigido a pequeñas y grandes empresas que prestan servicios de cafetería y casino en nuestra Universidad, con el objeto de sumarlas al compromiso institucional de la integración en materia de sostenibilidad.
Esta iniciativa surge entre la Dirección de Infraestructura y Gestión de Campus, a través de su Unidad de Gestión Ambiental y la Dirección de Finanzas, mediante la Unidad de Compras y Contratos, quienes implementaron el nuevo Sistema de Gestión y Relación con Proveedores y el Código de Ética y Conducta para Proveedores.
Para ello, nuestra Casa de Estudios se comprometió a adoptar todas las medidas que estime necesarias para capacitar a sus proveedores respecto de la implementación de prácticas sostenibles lo que abarca temáticas tales como: gestión de residuos, relaciones laborales con los trabajadores y relación comercial con sus propios proveedores, entre otros.
Estos esfuerzos se plasman en nuestro Plan de Desarrollo Estratégico Institucional 2023-2029, el cual establece la necesidad de generar una mayor integración de la sostenibilidad de manera transversal en toda la Universidad, considerando la dimensión social, económica y medioambiental.
En este sentido, el vicerrector de Administración y Finanzas, Alex Paz, señaló que “la principal misión de nuestra Universidad es formar personas y transferir capacidades, es por eso que esta instancia para nosotros es de suma relevancia ya que permite que nuestros concesionarios, proveedores y contratistas puedan adquirir conocimientos para llevar adelante un buen servicio y ser responsables con su actuar en cada una de las temáticas que abarca la sostenibilidad”.
El desarrollo sostenible es un proceso que permite mantener el equilibrio en todas las áreas que existen entre la sociedad y la naturaleza. En este contexto, el director de Infraestructura y Gestión de Campus sostuvo que este hecho es relevante, “ya que la sostenibilidad también implica vincularnos con el medio, permearnos de nuestro entorno y la gente que lo conforma. Somos una Universidad de excelencia y cuando hablamos de eso no sólo estamos refiriéndonos a formar profesionales, sino que también a los servicios que entregamos”.
El jefe de la Unidad de Compras y Contratos, Jorge Contreras, añadió que este hito se enmarca en una nueva forma de hacer las cosas, “como lo es el colaborar entre la Universidad y nuestros proveedores para que así ellos también se sientan integrados en con la institución”.
Bruno Bellenger, concesionario de las cafeterías Gimpert y Rubén Castro, resaltó que “esta capacitación sienta una base para que todos los proveedores de esta universidad podamos entender y aplicar los parámetros y estándares que debemos implementar para ofrecer un servicio con enfoque sostenible”.
Finalmente, Francessca Bratti, jefa de la Unidad de Gestión Ambiental señaló que “no solo estamos trabajando para que la PUCV sea sostenible, sino que estamos transfiriendo buenas prácticas a nuestros proveedores, que son pymes de nuestra región.”
Algunos de los valores que se espera que las empresas añadan con esta iniciativa son: ser más rentables; generar ahorro en el tiempo; mejorar la eficiencia y la conexión con el consumidor; mejorar la marca, imagen, reputación y ser más competitivos en el mercado.
Cabe consignar que el curso constará de 4 talleres que abarcan temáticas tales como: calidad de servicio, manipulación e higiene, relación empleador-empleado y medioambiente y residuo y será impartido por académicos de la PUCV, los que otorgarán una certificación.
Por Laura Gajardo
Dirección de Vinculación Social y Sostenibilidad
